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Cecilia Infesta: la mujer que transforma cada vino boutique en una experiencia para sentir y compartir.

Cecilia Infesta descubrió en el vino boutique un lenguaje propio. Representa proyectos de autor y comparte su pasión a través de catas personales y cercanas que transforman la experiencia en el hogar.

Una curadora de vinos boutique con mirada propia

En un mundo donde las etiquetas se multiplican y las tendencias cambian rápido, seleccionar vinos con propósito se vuelve un arte. Y ese es el terreno donde destaca Cecilia Infesta.

Cecilia representa proyectos pequeños, de autor, donde cada botella cuenta una historia. Su estilo es claro: trabajar con vinos con identidad, creados por bodegas que priorizan el detalle, la calidad y la expresión auténtica de su terroir.

Cada etiqueta que elijo tiene alma. Cada punto de venta que acompaño, una identidad propia”, resume. Su rol va mucho más allá de la distribución. Cecilia descubre, evalúa, acompaña y se involucra en cada etapa, asegurando que cada vino llegue al lugar donde realmente pueda lucirse.

Su trabajo se sostiene en vínculos genuinos con productores y puntos de venta. Representar vinos boutique, para ella, es construir relaciones con propósito.


La experiencia de una cata guiada por Cecilia

Entre las propuestas más valoradas se encuentra una actividad que lleva su sello personal: las catas privadas en casa.

Se trata de encuentros íntimos, en los que Cecilia llega con una selección curada de vinos boutique y guía a los invitados a través de un recorrido sensorial. No es una cata rígida ni técnica; es una conversación abierta, relajada y profundamente enriquecedora.

Cecilia comparte historias de bodega, secretos del terroir, detalles del trabajo del enólogo y tips de maridaje que transforman la forma de mirar el vino. Es una experiencia ideal para grupos pequeños, celebraciones especiales o simplemente para quienes desean aprender disfrutando.

Quienes la vivieron destacan la calidez y claridad de su guía, y la manera en que cada copa se convierte en un relato vivo.


Cecilia y su presencia en Canning

Además de trabajar en CABA, AMBA e Interior, Cecilia ya tiene una presencia consolidada en Canning, un polo gastronómico en plena expansión que valora las propuestas auténticas y los vinos con identidad.

En la zona acompaña personalmente a vinotecas, restós y espacios gastronómicos que buscan diferenciarse con etiquetas boutique. Su mirada curadora ayuda a cada punto de venta a construir cartas coherentes, atractivas y alineadas con su esencia.

Canning se transformó en un territorio donde su selección de vinos encuentra un público atento, curioso y abierto a descubrir proyectos nuevos.


Seguí su trabajo y descubrí nuevas experiencias

Para conocer más sobre sus selecciones y sus catas privadas, podés seguirla en Instagram: @cecinfesta

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